Bestsellery

Najchętniej kupowane

Produkty online

Kawa Johan & Nyström

Johan & Nyström - Ethiopia Guji

Johan & Nyström - Ethiopia Guji
+135 Coffeepoints!
Cena: 35,99 zł 44.99zł
29,26 zł + 23% VAT
Data palenia: 17.01.2019
Data przydatności: 17.07.2019
Ocena: 4,50 (ilość opinii: 68)
Kawa ziarnista jakości speciality pochodząca z Etiopii, wypalona w szwedzkiej palarni Johan & Nystrom. Palona jasno, sprawdzi się doskonale we wszelkich przelewowych metodach parzenia. W filiżance na pierwszy plan wysuwa się słodycz, dopełniona nutami owocowymi.

Opakowanie: 250 g
Data palenia: 17.01.2019
Data przydatności: 17.07.2019

Kraj: Etiopia
Region: Guji
Farma/Producent: Kanyon Moutain Coffee Farm
Wysokość upraw: 1900-2050 m n.p.m.
Odmiana: Mixed Heirloom
Obróbka: Sucha (natural)

Kawy z obróbki na sucho, czyli naturalnej, charakteryzują się intensywnym, słodkim smakiem. Nie są tak lekkie i orzeźwiające jak kawy myte. Ich smak Was otuli, oblepi język i będzie towarzyszył jeszcze przez długie chwile.

Już samo otwarcie paczki przypomina rozpakowanie deserowej czekolady z wiśniami, a do tego w tle majaczy kieliszek czerwonego, wytrawnego wina. Nieśmiało leży też garść suszonych truskawek.

Aromaty przypominające wiśnie w deserowej czekoladzie, suszone truskawki i delikatne, winne nuty (winna temu jest obróbka ziaren na sucho) towarzyszą od samego początku. Od otwarcia paczki po ostatnie krople.

Pierwsze łyki to zdecydowanie czekoladowe nuty, przyjemnie lepkie i intensywne. Zaraz pod tym kryje się słodycz kandyzowanych wiśni i minimalna, przyjemna kwaskowatość. Całość jest bardzo pełna, przytulna, pozostająca długo na języku.

Na naszym blogu możecie przeczytać, w jakich metodach ta kawa sprawdzi się najlepiej. Podpowiemy, że nie tylko w dripie, ale i w kawiarce!
EAN13: 7350045061218
Producent: Johan & Nyström
Opakowanie: 250 g
Pochodzenie: Etiopia
Rodzaj kawy: Ziarnista
Arabica / Robusta: 100% Arabica
Obróbka: Natural
Stopień palenia ziaren: Jasny
Przeznaczenie: Drip (metody alternatywne)
Pełna nazwa producenta: Johan & Nystrom Kafferostare Tehandlare Hamringevagen 1 14641 Tullinge, Sweden / Szwecja
Artur Herpel

Pyyyyyyyyszna kawusia. Tak smakuje najlepsza kawa z dripa! Słodycz Etiopii Polecam!

23.03.2019 - 23:53
Joanna Piwko

Pyszna kawa, w smaku przypomina mi dżem mojej mamy z jagodami i truskawkami.

18.03.2019 - 18:55
Dawid Marcinkowski

Kawa z którą zacząłem przygodę z dripem V60, za pierwszym razem niestety nie poczułem "wiśni w czekoladzie" lecz cytrusy i wysoką kwasowość, wraz z upływem czasu po wielu próbach zmiany grubości mielenia i dobrania odpowiedniej temperatury wody, wyszła idealnie jak w opisie. Osobiście polecam zmielić na gruby piasek, 6-7 g kawy na 100ml wody, czas parzenia ok.3 min.

15.10.2018 - 15:23
Anna Olejniczak

Z dripa idealna, z aeropressa doskonała. Wiśnie, wiśnie i troszkę bardzo gorzkiej czekolady. Dla mnie genialna!

20.07.2018 - 19:14
Krzysztof Dynel

Z perspektywy czasu i większego doświadczenia w mojej kawowej przygodzie zupełnie inaczej ją oceniam teraz, gdy wróciłem do niej po kilku miesiącach. Już zapach z paczki przypomina mi duriana, czyli owoc dostępny w Tajlandii, zakazany w transporcie ;)) Do tego dodałbym nieco rumu i na koniec może odrobine wiśni. Generalnie kawa pachnie i smakuje mi przejrzałymi, białymi owocami (jak to sie mawia w sensoryce piwnej) (mango, ananas, papaja itd), wspomnianym durianem i nieco wiśniami. Dla mnie przepyszna, złożona w smaku. Nieco specyficzna, nie każdemu podejdzie ale dla mnie obowiązkowa od dzisiaj.

11.07.2018 - 20:00
Marta Wabik

Kawa rzeczywiście ma posmak owocowy, ale jak dla nie dominuje smak i jest nieprzyjemny do tego stopnia, że została wypita w całości przez mojego męża, który używał ją w ekspresie, dripie i aeropresie. Jemu smakowała jako tako.
Dodatkowo, może to akurat wina młynka, ale wszystkie kawy firmy Johan & Nyström blokują żarna, co się nie dzieje przy mieleniu kaw innych producentów.

23.06.2018 - 10:20
Katarzyna Gąsior

Generalnie staram się nie kupować kaw w tej cenie, gdyż przy 2ch osobach "pijących" 2x dziennie, koszt miesięczny wychodzi ekhm... spory (paczka 250 gr to zaledwie 13 porcji kawy, czyli tylko 3-4 dni dla 2ch osób, dla 1 osoby około tydzień). ALE... zachęcona powitalnym kodem rabatowym sięgnęłam po nią i na pewno jeszcze do niej będę wracać. Ciężko się opisuje smaki i zapachy. Jeśli komuś to pomoże, to nie lubię kaw kwaśnych, lubię kawy mocne i zdecydowane. Ta mi na prawdę smakuje i sama jestem tym zaskoczona, bo z opisu obawiałam się że mi nie podejdzie. Ziarna w paczce pachną bardziej czekoladowo, po zaparzeniu napar pachnie bardziej owocowo. Warto ją skosztować. Parzę ją w Aeropressie, metodą odwróconą, używam 19 gr kawy. Mielę w niskim Rhino 8 kliknięć. Tak mi wychodzi pyszna.

7.05.2018 - 10:41
Michał Król

Naprawdę jagodowa, bardzo dobra Johan nie zawodzi :)

15.02.2018 - 22:24
Żaneta Petryka

Bardzo polecam! Wyczuwalne nuty owoców, dzięki czemu kawa jest naturalnie słodziutka. Szkoda tylko, że dość droga cena.

20.01.2018 - 18:50
E-mail: *
Adres e-mail nie będzie wyświetlany
Podpis: *
Komentarz: *
Brak pytań do tego produktu.
E-mail: *
Adres e-mail nie będzie wyświetlany
Pytanie: *

Powiązane produkty

Klienci, których interesował ten produkt, oglądali również:

Promocja
Audun Coffee - Rwanda Mahembe Filter
44,00 zł
55,00 zł
Dodaj do listy życzeń Dodaj do koszyka
Producent: Audun Coffee
Opakowanie: 250 g
Data palenia: 15.01.2019
Promocja
Don Gallo - Ethiopia Nano Challa
48,80 zł
61,00 zł
Dodaj do listy życzeń Dodaj do koszyka
Producent: Don Gallo
Opakowanie: 250 g
Data palenia: 24.10.2018
Promocja
Playground - Zima Espresso Blend
45,00 zł
50,00 zł
Dodaj do listy życzeń Dodaj do koszyka
Producent: Playground Coffee
Opakowanie: 250 g
Pochodzenie: Brazylia, Gwatemala, Etiopia

Powiązane artykuły

Klienci, których interesował ten produkt, czytali również:

Jak być kawiarnią less waste w 12 prostych krokach?

Jak być kawiarnią less waste w 12 prostych krokach?

Dbać o środowisko trzeba na kazdym kroku. Kawiarnia to idealne miejsce na wprowadzenie idei less waste. Zobaczcie, jak to zrobił warszawski STOR!

Jak pali się kawę? Podstawy roastingu.

Jak pali się kawę? Podstawy roastingu.

Palenie kawy, czyli roasting, dla większości wciąż pozostaje wiedzą tajemną, kunsztem dla wybrańców mimo ogromnej popularności kawy specialty.

Espresso Miesiąca – marzec: Rwanda Mahembe od Auduna

Espresso Miesiąca – marzec: Rwanda Mahembe od Auduna

Szarlotka przeplata się ze świeżym jabłkiem. Aż przypomniało mi się jak miałem sześć lat i mama tarła mi papierówki na papkę. To właśnie Rwanda od Auduna!